卤曹操隶属欢辣餐饮旗下品牌，是最受投资者青睐和消费者信赖的中式快餐品牌之一。欢辣季是季研发、仓储、品牌连锁加盟服务为一体的公司。公司围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。以将中华各地的地方菜系、推陈出新、将异域美食本土化为己任;以顾客至上，锐意进取为经营理念;以一切为客户的创业成功为服务理念。公司已发展成为集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁餐饮综合机构。
     上海欢辣季餐饮管理有限公司投资创立的，面向全球打造的一个餐饮品牌，是专业的餐饮合作服务商。上海欢辣季餐饮管理有限公司成立于2017年，总部位于上海，主要经营米线系列产品和地方特色小吃。上海欢辣季餐饮管理有限公司是一家产销健康食品，倡导优质生活的专业简餐连锁企业，旗下拥有五大餐饮连锁品牌：三根米线连锁、重庆小面、检茶官特色饮品连锁。公司目前已开设直营餐厅20余家，全国连锁餐厅达到300余家、日均为500000多位顾客提供餐饮服务.